West Coast Brewingから個性のある新作3つ登場!「The Hop-Breaker Unleashed」「_vibe_machine」「PoolCooler」発売

静岡県静岡市のクラフトビールブルワリー「West Coast Brewing」より、「The Hop-Breaker Unleashed」「_vibe_machine」「PoolCooler」の3本が4月15日に発売開始されます。

The Hop-Breaker Unleashed

West Coast Brewing「The Hop-Breaker Unleashed」

「The Hop-Breaker Unleashed」は、愛知県名古屋市のクラフトビール専門店「HopBuds」5周年記念のコラボレーションビール。

ガイアフロー静岡蒸溜所で使用されたウイスキー樽を用い、昨年9月に発売されたインペリアルスタウト「The Hop-Breaker」を8ヶ月熟成させ、甘く濃厚な香りとコービーの風味にウイスキー樽由来のフレーバーを重ねたバレルエイジド・インペリアルスタウトとなります。

熟成を経て炭酸と水分が抜けたことによりもたらされた、さらに深い黒の外観とシルキーな口当たりを特徴とし、バニラとココナッツ、コーヒーの風味に余韻としてウイスキーの芳醇なアロマが香る、最高の一杯に仕上がったとのことです。

商品概要

商品名THE HOP-BREAKER UNLEASHED
スタイルBA Imperial Stout
ABV11.0%

_vibe_machine

West Coast Brewing「_vibe_machine」

「_vibe_machine」は、West Coast Brewing初となるベルリーナ・ヴァイセスタイルのローアルコールビール。

採れたてのラズベリーを口にしたような甘酸っぱくフレッシュなフレーバーに、ピンクグレープフルーツの優しい酸味が加わった、さわやかで飲みやすいビールとなります。

夕焼けのような赤い外観に仕立てられたベルリーナ・ヴァイセは苦味が少なく、3.5%のローアルコールで罪悪感ゼロ。リフレッシュしたいときに、海と星空の下で味わうのにぴったりな一杯に仕上がっています。

商品概要

商品名_vibe _machine
スタイルBerliner Weisse
ABV3.5%

PoolCooler

West Coast Brewing「PoolCooler」

「PoolCooler」は、暑い夏の太陽の下でごくごく飲めそうな、レモンを加えたケルシュ。昨年夏にもリリースされ、好評だったPoolCoolerが久々の再登場となります。

4.5%とアルコール低めで飲みやすいケルシュにレモンを加えたことで、さらにすっきり爽やかなとても飲みやすい一杯。

柑橘系の爽やかさとかすかに感じるハチミツ感で、まるでレモンスカッシュを思わせる仕上がりとなっているそうです。

商品概要

商品名Pool Cooler
スタイルKolsch
ABV4.5%

まとめ

いずれも4月15日13時から、公式ECで発売開始となります。

これからの暖かな季節にぴったりなレモンケルシュにベルリーナ・ヴァイセ、濃厚・芳醇で甘く深いバレルエイジド、どれも最高にスペシャルな新作となっています。ぜひ楽しんでみてはいかがでしょうか。

West Coast Brewingの公式サイトはこちら