採れたての柚子の香り炸裂！沼垂ビールから「庭の柚子エール」新発売

新潟県新潟市のブルワリー「沼垂ビール」は、2月6日（土）に新商品「庭の柚子エール」をリリースしました。

「庭の柚子エール」は、無農薬で育てた季節限定の冬の果実・柚子を贅沢に使い、ビール麦汁に浸して丁寧に醸造した一品です。

グラスに注ぐと、柚子をイメージさせる鮮やかな黄金色。採れたての柚子の香りと独特の苦味が口に広がる、すっきりとした口当たりのエールに仕上がったとのこと。

ブルワリーに隣接したブリューパブ「沼垂ビアパブ」で賞味できます。同店で提供している、発酵の町沼垂で造られた味噌や豆腐を取り入れたビールのおつまみや、ドイツの本格的ライ麦パンとともに、ぜひご堪能してみてはいかがでしょうか。

沼垂ビールの公式サイトはこちら