10種類ずつのモルト・ホップを使ったIPA3種登場！TWO RABBITS BREWINGから「オーシャンIPAセット」発売

滋賀県のクラフトビールブルワリー「TWO RABBITS BREWING」から、10種類のホップとモルトを使った新作IPA3種である「オーシャンIPAセット」として新発売されます。

Atlantic IPA

1つ目は「Atlantic IPA」。イギリススタイルの硬水、クリスタルモルト、伝統的なホップに、北米ホップを組み合わせたバランスのいいブリティッシュスタイルIPAです。

アロマは花のような香り、そしてそれに柑橘系のアロマが続くビールです。そしてフレーバーは、モルト由来の麦茶のような風味が特徴的とのこと。

後味はじっくり残る苦味があり、苦味を存分に味わえるビールになっています。

「Atlantic IPA」の商品概要

Pacific IPA

2つ目は「Pacific IPA」。アロマとフレーバーの奥深さがある、ジューシーでフルーティーなウェストコーストIPAのスタイル。

ホップは北米、日本、オーストラリア、ニュージーランドのものを使っており、うっとりするほど豊かなマンゴーとパッションフルーツのアロマに始まり、シトラスと白ワインのアロマがほんのり続くアロマが特徴的。

フレーバーは、フレッシュでトロピカルな香りが特長。さらに、柑橘、ジャスミン、ディルのような多層な香りに変化することで、味わうたびにくせになるビールになっています。

「Pacific IPA」の商品概要

OceaniaIPA

ラストの3作目は「OceaniaIPA」。ヘイジーなイースト・コーストIPAと、苦いウェストコーストIPAのいいとこどりをした、マウンテンIPAのスタイル。

アロマは、パイナップルとストーンフルーツを思わせるふくよかさが漂い、次第にハーブやミントのような爽やかなアロマに移り変わるそう。

そしてフレーバーはパッションフルーツのようで、大地や松を感じるどっしりした苦味へと変化するビールとなっているそうです。

オーツとハニーモルトのつくるボディが支える、オーストラリアとニュージーランドのホップを存分に感じられるIPAに仕上がっています。

「OceaniaIPA」の商品概要

まとめ

以上、TWO RABBITS BREWINGから新発売される3種類のIPAです。それぞれセットとなって発売されるので、3種類すべての味わいを楽しむことができます。

IPAは様々なスタイルが登場していますが、どの種類もそれぞれのIPA味わいが最大限引き出したビールになっているとのこと。

IPA好きな方はぜひ晩酌として飲んでみてはいかがでしょうか。オンラインストアで主に販売開始となっています。

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