Derailleur Brew Works（ディレイラブリューワークス）
基本情報
| ブルワリー名 | Derailleur Brew Works（ディレイラブリューワークス） |
|---|---|
| ブルワリータイプ | マイクロブルワリー |
| 評価 | |
| 説明 | Derailleur Brew Works 〈ディレイラ ブリュー ワークス〉は朝から酒を楽しむ街〝ニシナリ〟にこだわり、ライオットエールのレシピを再現するために設立されたクラフトビール工場と企画運営チームの集合体です。 フランス語で『道を外す者＝生き方を自分で選ぶ者』を意味するディレイラを冠し、常識や一本道に囚われない発想やマインドでビールを作り続けていくことを信念としています。 |
アクセス情報
大阪府大阪市西成区花園北2丁目15-29
写真ギャラリー
飲んだ人のコメント
うーん
飲んだビール：新世界ニューロマンサー
しゅんこい
飲んだビール：新世界ニューロマンサー
面白いセゾン！ 白麹ぷんぷんゆえなのか？ 軽いけど、味のある一杯。
飲んだビール：風の谷の猿鹿
それは少し甘いです。
飲んだビール：新世界ニューロマンサー
左側
飲んだビール：風の谷の猿鹿
何だかんだ縁がなかったシン・世界を広島で捕獲。 本場大阪のミックスジュースを知らんのですが、バナナがワークした結果のピーチ感て感じですね。 桃も入ってるらしい。
飲んだビール：新世界ニューロマンサー
な、なんじゃこりゃ、、飲んでまず感じるのは、圧倒的なバナナ。 バナナをこんなに上手にビールに昇華した例って過去にあったっけ。 バナナ強めのヴァイツェンは好きだけど、ド直球にバナナを入れてこんなにキレイに整ってるのは初めて。 めちゃめちゃ面白い。 ディレイラ、大阪行った時に寄れなかったのが本当に悔やまれるな…
飲んだビール：新世界ニューロマンサー
酵母っぽい香りと味
飲んだビール：風の谷の猿鹿
フローラル。 ベルジャンぽい。
飲んだビール：風の谷の猿鹿
甘い！ あっさりしたミックスジュースって感じだ。 乳糖、桜桃、バナナが入っているそうな。 でもちょっと作った感じの甘さなんだよなあ。 そこらへんも、まあミックスジュースか。
飲んだビール：新世界ニューロマンサー
醸造しているビール
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3.5