Derailleur Brew Works(ディレイラブリューワークス)
基本情報
ブルワリー名 | Derailleur Brew Works(ディレイラブリューワークス) |
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ブルワリータイプ | マイクロブルワリー |
評価 | |
説明 | Derailleur Brew Works 〈ディレイラ ブリュー ワークス〉は朝から酒を楽しむ街〝ニシナリ〟にこだわり、ライオットエールのレシピを再現するために設立されたクラフトビール工場と企画運営チームの集合体です。 フランス語で『道を外す者=生き方を自分で選ぶ者』を意味するディレイラを冠し、常識や一本道に囚われない発想やマインドでビールを作り続けていくことを信念としています。 |
アクセス情報
大阪府大阪市西成区花園北2丁目15
写真ギャラリー












飲んだ人のコメント
ほのかな風味、ややウッディ、飲みやすい
飲んだビール:Hyogo No Ki ひょうごの木
かなり良い酸っぱいIPA!少し酸味があり、レモン/柚子がたっぷり。新鮮
飲んだビール:きみのわかなのわなかもね
琥珀色で少し霞んだビール。
香りはラガーのような、感じ。
味わいは、モルト感の強いラガー。 後味は少し曇った感じ。
飲んだビール:Hyogo No Ki ひょうごの木
酸っぱい塩辛いのはずが、良い
飲んだビール:泡般°若Gz(あわぱんにゃゴーゼ)
ゆずがとても存在感があり、香り高く、同時にさっぱりとしています(クレメンタインに似た味だと思います)。バランスの取れた砂糖。
飲んだビール:きみのわかなのわなかもね
非常に微妙な大豆の香り、小麦と酵母の香り、わずかにスパイスが効いています。
飲んだビール:にわかもののすべて
私たちはGRUITです
飲んだビール:2470ビールボーイ#003
トロピカルジューシー。サクサクで爽やか
蛇め!
飲んだビール:2470ビールボーイ#003
淡いヘイジーな味わいで、ペールエールの柑橘系の香りがします。
醸造しているビール
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4.0