Craft Beer Base Brewing Lab
基本情報
| ブルワリー名 | Craft Beer Base Brewing Lab |
|---|---|
| ブルワリータイプ | マイクロブルワリー |
| 評価 |
アクセス情報
大阪府大阪市北区大淀中1丁目13
写真ギャラリー
飲んだ人のコメント
インド産より頭は抑えめなものの その分フレーバーのパクチー感が強い
トップからアロマが爽やかブシャーと来ますな
本当に酸っぱくない、琥珀のヒントを持つかなりハービー。特に注目に値しませんが、それは大丈夫です。
飲んだビール：お屠蘇エール2022
非常に草本。どのようなハーブ, 私は手がかりを持っていません.
飲んだビール：お屠蘇 Ale
すっごい複雑なスパイス使いなのにまろやか。 何故か美容院を感じる。
飲んだビール：お屠蘇 Ale
1年熟成！
飲んだビール：お屠蘇 Ale
年明けの振る舞いビール、いただきました♪
飲んだビール：お屠蘇エール2022
2021年版の1年熟成品。 ケグに詰めて冷蔵庫とのこと。 去年時点で飲めてないので差はわからないが、円い口当たり。 シナモンは強い。 ベルジャンのニュアンスと思ったらアベイ酵母使いとのこと。 こっちのが好み。 個人的にはもう少しスパイスを落としたいが。
飲んだビール：お屠蘇 Ale
華やかなハーブ感。 シナモンにクローブ、オレンジピール。 そして結構シャープな酸味。 白麹を使っているとのこと。 面白い。
飲んだビール：お屠蘇エール2022
シナモンの香りを感じながら1口飲むと漢方薬の苦味と独特な味わいが何とも特徴的。 キャラメルのようでウィスキーのようなスモーキーさが絶妙。 お正月にピッタリな身が引き締まる、何処か優しいビール。 あけましておめでとう！
飲んだビール：お屠蘇 Ale
醸造しているビール
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4.3