Torus Galaxy (#550)
基本情報
| ビール名 | Torus Galaxy (#550) |
|---|---|
| スタイル | |
| 評価 | |
| ABV | 7% |
| IBU | 0 |
| 生産状態 | 生産中 |
| 説明 | スタイル：DDH IPA アルコール：7% 品目：ビール 原材料：麦芽（カナダ製造）、小麦、オーツ麦、マルトデキストリン、ホップ ホップ:銀河 【コンセプト】 五次元文書に書かれている通り、私達の本当の姿は高次元のエナジーーーッ！！！ なのである。 君のうちゅうは眠ったままか？ 【ブルワーズノート】 高次元のエナジートーラスを表現するために今回はオーストラリア産のギャラクシーホップのみを使用して醸造しました。 ギャラクシーホップは他のホップにはない特徴的な素晴らしいアロマを持っているのですが、 同時に使い方を誤ると苦味渋みが強調される、天才だけど暴れ馬みたいなホップ品種です。 僕たちはビールを設計するときに「ビール」としてどうか、 というより「ジュース」や「飲み物」として美味しいかと言う視点でビール作りをしているので、 求めていない苦味渋みはできるだけ出したくないと考えています。 今回のギャラクシーホップのみの醸造のためにホップの使い方をチームでたくさん話し合い、レシピを構築してきました。 いい感じになったYO！ ピーチパッショングレフルギャラクシーフィニーーッシュ！！！ |
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飲んだ人のコメント
グレープフルーツと辛口で少し苦味の後味のイパケ
再び素晴らしい日本のDIPA。
細かいですが、少し水っぽいです
Lci、素敵なパイント!感謝
ゲデエルド。グレープフルーツのタッチが入ったダブルドライホップIPA
グレープフルーツのタッチが入ったダブルドライホップIPA。
美味しい
日付についての何か、ホップは衰え始めています
風味豊かです
後味は心地よく苦い
ホッピー
私のビールの種類ではありません
ビールは確かに間違っていません
日付の月数。しかし、確かに楽しいです。
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3.5