SPACE SHARK
基本情報
| ビール名 | SPACE SHARK |
|---|---|
| スタイル | |
| 評価 | |
| ABV | 7% |
| IBU | 0 |
| 生産状態 | 生産中 |
| 説明 | スタイル：DDH IPA アルコール：7% 品目：ビール 原材料：麦芽（外国製造）、オーツ麦、ホップ、小麦 ホップ:シトラ、ネクタロン 【コンセプト】 うちゅうブルーイング7周年を記念したスーパーコラボレーションシリーズ。 イギリス・コーンウォールのスーパーブルワリーVerdant Brewing Co.と一緒にDDH IPAを仕込みました。 5次元フルーツが炸裂！ 君が宇宙だ！ 【ブルワーズノート】 イギリスのVerdant BrewingのJamesとは昨年ニュージーランドで初めて出会い、その後に彼らのブルワリーを訪ねることができ、交流が始まりました。 独自のバーダント酵母を使用して醸されるフルーティなIPAは世界中のクラフトビール好きを虜にしています。 イギリスのクラフトビールのレジェンド、IPAの先駆者である彼らとのコラボレーションが実現したことに興奮を隠せません。 今回はアメリカ産のシトラ、ニュージーランドのネクタロンホップを使用して、しっかりと濃いフルーツ感と心地よい苦味が感じられるビールに仕上げました。 グレフルオレンジパイナポーマンゴー！！！ |
ブルワリー情報
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飲んだ人のコメント
ソフトな口当たり。 トロピカルでちょっと草っぽく軽い渋味。 華やかだけど派手派手しくないのがイギリスっぽい。 強く濁った黄色。
７周年おめでとうございます〜 あっという間に感じますね〜
こちらはとにかく香りが独特。 最初にトロピカルなフルーティでダンクなアロマもありますが、それから胡椒っぽさや野生的な香りに花火の火薬みたいな感じを思い浮かべるアロマ。
フレーバーはジューシーでキレがよく非常にスッキリ爽やかですね。
あっさり〜
甘さなくかなりすっきり。 ホップもしっかり効いているけど度数が高くないのにやり過ぎ感がなくバランスいい。 もうほんのちょい甘くてもいい気もするけど、1杯目ならこのくらいでいいのかも。
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4.0