甲州 (#99)
基本情報
| ビール名 | 甲州 (#99) |
|---|---|
| スタイル | |
| 評価 | |
| ABV | 6% |
| IBU | 0 |
| 生産状態 | 生産終了 |
| 説明 | スタイル：FRUIT HAZY IPA アルコール：6% ガスボリューム (炭酸ガス含有量)：2.3 品目：発泡酒 原材料：麦芽、ぶどう、ホップ ホップ:ハレルタウブラン、カスケード、レモンドロップ、シムコー、モザイク 【コンセプト】 宇宙に輝く無数の星々を表現すべく醸造タンクの奥深くで出会った、五次元フルーツマスターのうちゅう先生 から習得したレシピで醸造したIPA。 「自分らしく生きる地球のみんな！君が宇宙だ！」 byうちゅう先生 【ブルワーズノート】 今回はぶどうの妖精と呼ばれているぶどう農家「フォレストサイド横森ぶどう園」の横森さんが育てた甲州ぶどうを使用したIPA。 今回の作品では甲州ぶどうの繊細な香りや品、そして酸味を保ちつつホップでそれらをバックアップし、ビールとして相乗効果を出せるかという部分に力を入れました。 うちゅうブルーイングのIPAにしては度数が低く、甲州ぶどう由来の酸味もあるので爽やかに楽しめるスターダースト！ 甲州ぶどうフローラルレモンちょいメロン！ |
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飲んだ人のコメント
うちゅうって感じ ブドウの香りはあまり残ってなかったなぁ、、
キリリ😎👍
2020/2/7
酸性
好きすぎる。
酸味つよめ
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3.8