Big Bang IPA (#129)

基本情報

ビール名 Big Bang IPA (#129)
スタイル
評価
3.9
ABV 7%
IBU 0
生産状態 生産終了
説明 【コンセプト】
宇宙の始まり、それはホップの爆発。
宇宙の様々な次元に散らばったホップのかけらは、形を変え人々を幸せにしていることでしょう。
銀河系のある惑星で採れる五次元フルーツ「うちゅ」は熟すとビッグバンかのごとく弾けて、あたりに原始宇宙的な香りを充満させます。
このBIG BANG IPAでは熟した五次元フルーツが弾けた時の味と香りを表現しています。

【ブルワーズノート】
今回のBIG BANG IPAではCITRAをはじめとする4種類のホップを使用し、アロマやフレーバーをレイヤーのように重ねることで爆発感と原始宇宙的なスムージーに仕上げました!
今回のバッチでは酵母をいつもと違う特徴を持つものに変えてみました! スーパートロピカーーール!

バッチNo.129
スタイル:HAZY IPA
アルコール:7%
お母さん:-
ガスボリューム (炭酸ガス含有量):2.3
品目:ビール
原材料:麦芽、オーツ麦、ホップ
ホップ:シトラ

ブルワリー情報

写真ギャラリー

飲んだ人のコメント

4.0

もう一つの固体ビール。

4.3

舌のコンディションか痛風補正か、もうめちゃくちゃうまい。 一生これをゆっくり飲んでいたいと思う最後の一本だった

4.3

約一ヶ月前。 やっぱりこのくらいが一番コンディションいい。 悪く言えばやや味気なさを感じた詰め直後より、甘味のようなコクが感じられる。

3.8

無難においしい。 二日酔いでも飲めちゃうけど、やっぱり味覚が鋭くない。 もうしわけなしの一杯。

3.8

写真に飲み途中で気づく😑相変わらず美味し🍺

3.8

麦の殻っぽさが気になる

4.0

うみゃい

3.5

相変わらず渋みが残る。 これはうちゅうのビール全部に共通しているのかな、今まで飲んだ全部に感じる。

3.5

ほぼ濁りなし。 若い桃のようなフルーティーな酸味と爽やかさ。 飲み込むとまず上顎にホップのギュッとしたインパクト。 そこからは広がることなくあっけなく引いていく。 雑味はないがもう少し深みが欲しい。 無論アメリカの濃厚HazyIPAと比べるとライト。

4.5

柑橘っぽさはそんなにない。 香りは強め。

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