シトラス怪獣シーマくん
基本情報
ビール名 | シトラス怪獣シーマくん |
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スタイル | |
評価 | |
ABV | 7% |
IBU | 0 |
生産状態 | 生産中 |
説明 | 優しい小麦のタッチにジューシーで甘い口当たりのシトラスフレーバーのIPAの登場です。 八朔やグレープフルーツ、みかんにココナッツなどの濃厚なトロピカルフレーバーを合わせたような柑橘系アロマがムンムンのビールです。 八朔の爽やかなフレーバーとちょっぴり大人味の優しい苦味はブルワリー敷地内で収穫した八朔から。 収穫した八朔は、よく洗って皮を剥き、パンパンに膨らんだ果肉から果汁を搾りました。 外側の一番香りの強いピールの部分と搾りたて果汁をたっぷり使いました。 たっぷりのドライホップで柑橘フレーバーの他にベリーや白桃、ちょっぴり葡萄のようなニュアンスも感じられます。 決してホップ辛くはないのですが、もちろんしっかりホッピーです。 甘みを感じるボディとシトラスの香りに八朔のビターがとても口馴染み良くてスルスルと何杯でも飲めてしまいます! |
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