シトラス怪獣シーマくん

基本情報

ビール名 シトラス怪獣シーマくん
スタイル
評価
3.8
ABV 7%
IBU 0
生産状態 生産中
説明 優しい小麦のタッチにジューシーで甘い口当たりのシトラスフレーバーのIPAの登場です。
八朔やグレープフルーツ、みかんにココナッツなどの濃厚なトロピカルフレーバーを合わせたような柑橘系アロマがムンムンのビールです。
八朔の爽やかなフレーバーとちょっぴり大人味の優しい苦味はブルワリー敷地内で収穫した八朔から。
収穫した八朔は、よく洗って皮を剥き、パンパンに膨らんだ果肉から果汁を搾りました。
外側の一番香りの強いピールの部分と搾りたて果汁をたっぷり使いました。
たっぷりのドライホップで柑橘フレーバーの他にベリーや白桃、ちょっぴり葡萄のようなニュアンスも感じられます。
決してホップ辛くはないのですが、もちろんしっかりホッピーです。
甘みを感じるボディとシトラスの香りに八朔のビターがとても口馴染み良くてスルスルと何杯でも飲めてしまいます!

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