「懐かしい味」感じる アケビのビール披露 朝日の新特産に /山形

山形県朝日町の特産で、同県が生産量日本一を誇るアケビを使ったクラフトビール「アケビアー」が28日、関係者に初披露された。新たな特産品で町を盛り上げ生産者を応援したいと、地域おこし協力隊つながり創出推進員の田岡知暁さん(38)が発案。10月から町内の道の駅や飲食店などで販売・提供する。

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