昆布・削り節だし、ビールでググッと 淡い甘み 大阪の会社が発売
削り節の加工販売、飲食店を運営する「ひろひろ」(大阪市北区堂島2)が、昆布と削り節のあわせだしを使ったビールを発売した。だしの香りやほのかな甘みが感じられ、やさしい飲み口が特徴で今月、地ビールの国際コンテストで銅賞を受けた。ビールは大阪製だし所(同市住之江区北加賀屋1)で350ミリリットルの瓶入り
削り節の加工販売、飲食店を運営する「ひろひろ」(大阪市北区堂島2)が、昆布と削り節のあわせだしを使ったビールを発売した。だしの香りやほのかな甘みが感じられ、やさしい飲み口が特徴で今月、地ビールの国際コンテストで銅賞を受けた。ビールは大阪製だし所(同市住之江区北加賀屋1)で350ミリリットルの瓶入り
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