足利の水にかける再起 米英経て帰郷の醸造家がつくるクラフトビール

米領グアム島で初のクラフトビールの小規模製造、販売会社を起業し、英国などの醸造所で独自のビールを手掛けた栃木県足利市出身のブルワー(ビール醸造家)、石井敏之さん(54)が妻有樹子さん(53)と帰郷し、この夏から同市でクラフトビールの製造を始めた。ブランド名は「ORIHIME」。初醸造の足利産ビール

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