伊豆の国ビール(伊豆の国市)渡辺仁さん …伊豆の国ビール …

自分が育った町で、飲み慣れた水を使ってビールをつくっている。「伊豆の国ビール」の醸造担当、渡辺仁さん(42)は醸造所が立地する旧大仁町(伊豆の国市)出身、在住。「大仁の水は昔からおいしいと言われていた」と胸を張る。
仕込んだビールの状態を確認する渡辺仁さん=1月中旬、伊豆の国市の伊豆の国ビール 人気のプレミアムピルスナー(左)とクライム 20代から30代半ばまで、ビールが全く飲めなかった。日本酒、

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