ほうじ茶の芳ばしさにそそられる！反射炉ビヤより「ほうじ茶ラテAle」発売

静岡県伊豆の国市のクラフトビールブルワリー「反射炉ビヤ」より、新作「ほうじ茶ラテAle」が4月5日リリースとなります。

反射炉ビヤの母体である蔵屋鳴沢が製茶するお茶ブランド「韮山反射炉茶の庵」。その一つとして、伝統的な焙煎製法で仕上げられたほうじ茶を贅沢に使用し、仕込んだのが「ほうじ茶ラテAle」となります。

オーツ麦芽や小麦麦芽でまろやかな口当たりに仕込んだ麦汁に乳糖やバニラビーンズを加え、ほうじ茶ラテを思わせる味わいに仕上がったとのこと。

ほうじ茶のいきいきとした芳しいアロマと芳醇な風味に、麦芽由来のスムーズな口当たりと乳糖由来の柔らかな甘み、バニラビーンズの風味が重なってミルクやクリームのような要素を織りなした、飲んで楽しいビールとなっています。

4月5日から、直営店とオンラインショップで発売開始となります。ほうじ茶の芳しさと柔らかなニュアンスが、バターを使ったシンプルな焼き菓子にもぴったりです。春日和の暖かなテラスで、マドレーヌやフィナンシェなどと一緒に味わってみてはいかがでしょうか。

反射炉ビヤの公式サイトはこちら

商品概要