アメリカの人気スイーツ「スモア」をイメージ！イサナブルーイングから新作スタウト「Some More！」発売

東京都昭島市に拠点を構えるイサナブルーイングが、新作「Some More！」を発売開始しました。

「Some More！」は、アメリカの人気スイーツ「スモア」をイメージしたスイーツスタウト。海外ブルワリーの甘く濃厚かつハイアルコールな黒ビールにインスパイアを受け、昨年同社が作ったチョコミントスタウトのレシピをベースに醸造された黒ビールです。

マシュマロと、チョコレートメーカー「CACAO HUNTER」のカカオニブとカカオパウダーを副原料として投入、さらにヘーゼルナッツシロップと、ほんの少し同社自家焙煎のコーヒーを入れて奥行きを出した贅沢なスタウトとなっています。

IBUを上げることでボディを強め、濃厚さもアップしたとのこと。マシュマロとチョコレートの濃厚な味わいや複雑味が増した、満足度の高いビールになっています。

スタウトや甘いものが好きな方は、デザートと一緒にペアリングして、その味わいをじっくり堪能してみてはいかがでしょうか。

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商品概要