Tokyo Oldboys Brewing

基本情報

ブルワリー名 Tokyo Oldboys Brewing
ブルワリータイプ マイクロブルワリー
評価
3.3
説明 ビール好きのおじさんたちが集まりロマンと理想を求めてビール造りを行う東京のマイクロブルワリーです。

アクセス情報

東京都八王子市横山町9

写真ギャラリー

飲んだ人のコメント

2.8

It's not too cloudy for a hazy IPA. A refreshing beer perfect for summer. (ヘイジーIPAにしては濁りが少ない。 夏に合う爽快ビール。 )
2 than points are delicious. (2点以上は美味しい)

飲んだビール:たぶらかし

3.7

生姜はきつくなく蜂蜜なまろやかさで包んでスッキリなセゾン。
割とハイアルだけど気にならない。

飲んだビール:八幡ジンジャー

0.0

2023/9/6。
乳酸系と聞いて注文。 酸味はあまりなく、かなりホッピー.ほんのりヤクルトのようなニュアンスを感じる。

飲んだビール:カロニャ

3.7

富士宮産ひのきをたっぷり使用
ちょい濃い目のオレンジゴールド
泡立ち持ちは共に豊か
ズバリ、檜風呂だね
しかし、その個性に破綻せず
しっかりペールエールとして成立
苦味が渋みになりきってないのも良い

飲んだビール:フォレストエール

0.0

4/23。 しばらく寝かせていたけど檜の香りは顕在。 一口飲むたびに口の中が檜風呂に。 やっぱり好きだ。 ドラフトの時よりも温度が上がると味わいにトマト感が出てきやすい印象だが、そこまで気にならない。

飲んだビール:フォレストエール

3.5

5.8% ABV, 15 IBU / ここにもいたか、檜エール! これはトマトと合わせたことによって味を整えているが、今回飲んだ限りは凄く檜のフレーバーが強い。 勿論トマトもあるもののここまで檜に寄せていると思ってなくて興奮している。

飲んだビール:フォレストエール

3.3

檜の味濃いな、、匂いもかなり強くて好み分かれるところ この木の匂いと味を飲み慣れてないせいか違和感しかない

飲んだビール:フォレストエール

3.5

ヒノキ、トマトを使ったペールエール 5.8%
ヒノキの木材な味わいでモルティ。 さっぱりしたペールエールで軽やかでモルティで苦味の余韻。 トマトはあまり分からないけどひたすらヒノキの主張があって心地いい。 面白しうまし!

飲んだビール:フォレストエール

0.0

1/6。 何度飲んでも好きだこれ。 檜の香りを長く楽しめる。

飲んだビール:フォレストエール

醸造しているビール

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