Yama-Bushi 2 saison noir
基本情報
ビール名 | Yama-Bushi 2 saison noir |
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スタイル | |
評価 | |
ABV | 8% |
IBU | 0 |
生産状態 | 生産中 |
説明 | 自家栽培のホップと、同じく自家栽培の酒米「美山錦」をつかった複雑な味わいの無濾過・非熱処理、瓶内二次醗酵のビールです。 色はやや赤みがかった黒。 アルコール度数は8%とやや高めですが、自家栽培の美山錦と、セゾン酵母により、飲み口はドライで、フルーティーな味わいに、ほのかなロースト香がバランスした複雑な味わいです。 赤ワインみたいに、食事とあわせていただきたいと思っています。 ワイングラスなどでお楽しみください。 アルコール度数: 8.0% ビアスタイル: ダークセゾン http://tamamura-honten.co.jp/?pid=97647241 |
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飲んだ人のコメント
11年ぶりに飲むのか…
山伏はレギュラーのコスパが凄いな。 この値段でいいのかな…
17:30
玉村本店WEB購入
少しサワー感あるセゾン
フルーツ感じさせる面あるけどドライ目なので洋系で
食前、食中、食後の合わせどころ広そう
おいし
ごちです
超ガスっぽいクレイジーヘッド。実際、カスカディアンブラックのような飲み物です。
2016年黒セゾン、日本のホップと酒米。まさか予想外でした。
彼らは面白いことをしました、それは季節のようです(結局のところ)が、それは黒く、面白いようです
ボトルには、これが(トラピストの)僧侶に匹敵しようとしていると書かれています。酒米の薄暗い4倍のように、確かに成功です。220年の歴史を持つ酒蔵で。
かすかにロースト感と果実感👍🍻
ぽく感
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3.5