スモーキー・イン・ザ・バーレー
基本情報
| ビール名 | スモーキー・イン・ザ・バーレー |
|---|---|
| スタイル | |
| 評価 | |
| ABV | 4.5% |
| IBU | 0 |
| 生産状態 | 生産中 |
| 説明 | ★ケドブルワリー(×生茶酒造) 「スモーキー・イン・ザ・バーレー」 スタイル:セッションサワーエール アルコール度数:4.5% ベルギースタイルのサワーエールを低アルコールにアレンジして、オークの燻製香をまとわせたセッションサワーエールです。 燻製香とアプリコットのエステルが複雑に絡み合うアロマと、プラムの様な酸味とカラメルのコクのバランスをお楽しみください。 コチラの仕込み当日はNAMACHAん Brewingのスタッフが川越のブルワリーに伺って一緒に仕込みをさせて頂きました? 技術交流や色々なお話が聞けてとても楽しみながら仕込みができましたよぉ?? コエドブルワリーのみなさま本当にありがとうございました✨? こちら瓶ビールも全店で先行販売いたします? ぜひお試しくださいませ〜✨ |
ブルワリー情報
写真ギャラリー
飲んだ人のコメント
2024/12/19.
スモーキーなアロマ、醤油、大豆フレーバー、やや酢酸寄りの酸味。
薫香ガツンと思ったらサワーがやってくる面白いパターン。 梅的な爽やか酸味とキレ。
とても快適で、すべてがバランスが取れています。
スモーキーサワーは初めての試み!とても面白くて美味しいです。なんだかいぶりがっこを思い浮かべました!
さっぱり！ うまい〜。
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