Sour Blond Ale

クリアなライトブラウン
泡立ち持ちは共に中庸
アロマからウヰスキーの樽感
ストーンフルーツ様の甘い香り
口に含むと甘酸っぱさが広がる
プラムのような酸っぱみ
若干アストリンジェントを感じるけど
苦味はほぼ感じない

サワーだけどbarely aged。 複雑な味

梅酒を薄めたような感じ？

2022/4/3。
ウィスキーを連想させるような甘み、程よい酸味、ビスケットやクラッカーのニュアンスを感じる後味。

2022/3/26。
酸味を連想させるアロマ、口に含むとウィスキーのような甘みに優しい酸味、パン酵母のような香りを感じる後味。 美味い。

散水穴で。

いきなりこんなクオリティの高いビールを飲んだらびっくりするわ。

興味深いバレル酸っぱい。