Shonan Beer HonYuzu Saison (2024) (湘南ビール 本柚子セゾン)

基本情報

ビール名 Shonan Beer HonYuzu Saison (2024) (湘南ビール 本柚子セゾン)
スタイル
評価
0.0
ABV 5%
IBU 18
生産状態 生産中
説明 モルト:ピルスナー、小麦、カラピル
ホップ : Cascade, Simcoe, Mosaic

藤野産のゆずは甘みが強く香りも良いのが特徴。
そのゆずの果汁を煮沸工程と二次発酵中に加えました。
セゾン酵母が醸すフェノーリックなフレーバーにゆずが組み合わさり、より複雑なフレーバーに仕上げました。
余韻に残るアメリカ産ホップの苦味とゆずの酸味をお楽しみ下さい。

ブルワリー情報

写真ギャラリー

飲んだ人のコメント

4.0

柚子しっかりでさっぱり美味しい

3.8

しっかり柚子を感じる! 爽やかで、海を眺めながら飲みたいです😊美味しい

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