博多本炊き豚骨IPA

19/04/03

素敵でかすんで強い。

これを飲みにきた！ すっきり綺麗に出来てるけど、ややアルコール感が気になるかな。 福岡クラフト自体初めてだけど、酵母とかどうしてるんだろうなぁ。

直前のスプモーニより甘味が優しく、こっちの方が好き。 ホップ由来の柑橘アロマに芳醇な旨味。 濃厚な豚骨ラーメンの後味をすっきりさせてくれます。

味の奥底にとんこつというか紅ショウガが見え隠れ…

ボボB.が本当に好きだったもののために再び戻ります。かすんで少しペチラント。樹脂グレープフルーツの天体性。ボボは何らかの理由で豚肉が入っていると思った。

遅れたビール!!