Bailey-A Trip
基本情報
| ビール名 | Bailey-A Trip |
|---|---|
| スタイル | |
| 評価 | |
| ABV | 8% |
| IBU | 20 |
| 生産状態 | 生産中 |
| 説明 | https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid0mE54aGNTFgGQEFHtevZ8erd72URJM3oSimApATZRCdFB6eTrz1sQqqjRt59h7A8Al&id=1544270415629241 |
ブルワリー情報
写真ギャラリー
飲んだ人のコメント
Round Trip シリーズ 第1弾
マルサン葡萄酒のベリーAを使用
ベースはセゾンで醸し
ブレタノマイセスで追発酵
更に、赤ワイン樽で15ヵ月追熟
クリアな煌めきワインレッド
泡立ちはほぼ無し
蒸かした黒葡萄のようなアロマは
どこか艶かしいフレッシュさ
口に含むと、淡く深い甘味
深まり始めた葡萄の旨味
若さを脱ぎ始めた渋味
勝沼の情景を思いながら
ゆっくり温度を上げゆくと
更に贅沢なフレーバーが漂い
えも云われぬ贅沢な気分に昇華し
益々愛おしく、大事に口に運びたくなる
いる
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3.8