【ビールによく合う！】牛すじの味噌煮込み

深い鍋に牛すじがちゃんと浸かるくらいまで水を入れる。 牛すぎの下処理を含めると時間がTOTAL2時間くらいかかりますが、時間をかけた分めちゃくちゃうまいので、下処理を忘れずに。 このレシピの生い立ち ビールに合う一品が食べたかったので。

続きを読む