リュウジさんの豚バラ白菜無水ビール鍋

白菜はザク切りにし、ニンニクはスライスします。豚バラ肉は、長いようなら、食べやすい大きさに切っておきます。
土鍋を用意して、白菜を入れ、上に豚バラ肉をのせていきます。
私は、白菜→豚バラ→白菜→豚バラと二重にしてみました。
食べるときに、塩を振るとさらに美味しくなるのでぜひやってみてください！
このレシピの生い立ち テレビを見ていたらこのレシピを紹介していて、ミルフィーユ鍋に飽きていたので、こちら

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