音別キクイモで地ビール 「釧路ブルワリー」HPで直販【釧路】

釧路市音別町の特産品として注目されている“キクイモ､､を原料にした地ビール２種を、釧路の合同会社「釧路ブルワリー」が開発に成功。今月２０日ごろから釧路市内の栄屋酒店（末広町３、渡部哲大代表取締役）で業務用の販売を開始。一般向けにホームページ（ＨＰ）で直販することとなった。血糖値の上昇を抑制する効果が話題を呼んでいるキクイモが、辛党を喜ばす釧路の新しい味へと飛躍することになりそうだ。
新しい地ビー

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