情報銀行のデータ活用、三菱UFJ信託銀が廃棄予定食材でビール開発

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三菱UFJ信託銀行は専用アプリケーションに登録したデータを企業に渡すことで特典が受けられる情報銀行「Dprime」のデータを用い、4種類の廃棄予定食材を使ったクラフトビール「WASTE2BEER=写真

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