ビール充填設備、洗浄など自動化

クラフトビール大手のヤッホーブルーイング(長野県軽井沢町)は、佐久醸造所(同県佐久市)でビール充填設備の洗浄・殺菌を自動化する装置などを導入した。投資額は4500万円。従業員の作業時間を削減し、その時間を業務改善や品質向上の取り組みに …

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