ウイスキーとビール、同じ樽で醸造 笹の川酒造とホップジャパン

笹の川酒造（郡山市、山口哲蔵社長）と、クラフトビール醸造会社のホップジャパン（田村市、本間誠社長）はウイスキーの樽（たる）を共有して、新たなビールとウイスキーの醸造を始める。両社の商品を組み合わせることで、唯一無二の魅力を持った商品を目指す。　醸造には、米国でバーボンの製造に使われたアメリカンオーク製の樽を使用する。笹の川酒造は、この樽にウイスキーを入れて醸造させた商品を製造・販売している。ホ

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