クラフトビールの魅力全国へ 福島の醸造所、生産能力10倍に
福島市大笹生のコメ農業生産法人カトウファームは、運営するクラフトビール醸造所「イエロービアーワークス」を増築し、ビールの生産能力を約１０倍に増強した。加藤晃司社長（４３）は「醸造量を増やして地元の道の駅ふくしまや、全国各地に発送していきたい」と意気込む。 これまでは醸造量が少なく、併設店舗やインターネットなどでの販売だけだったが「全国各地の多くの人に味わってもらいたい」との思いから増築した。
福島市大笹生のコメ農業生産法人カトウファームは、運営するクラフトビール醸造所「イエロービアーワークス」を増築し、ビールの生産能力を約１０倍に増強した。加藤晃司社長（４３）は「醸造量を増やして地元の道の駅ふくしまや、全国各地に発送していきたい」と意気込む。 これまでは醸造量が少なく、併設店舗やインターネットなどでの販売だけだったが「全国各地の多くの人に味わってもらいたい」との思いから増築した。
