ビールがすすむ旬のおつまみ。空豆の五香炒め
料理家・冷水希三子(ひやみず・きみこ)さんが読者と私たち編集部のリクエストに応えて料理を作ってくれるという夢の連載。今回は旬の空豆を使った香り高いおつまみをご紹介します。
―― 冷水先生、こんにちは。だんだん暖かくなってきて、初夏ですね。
冷水 はい、夏のように暑い日もあって、散歩に出掛けたくなりますね。
料理家・冷水希三子(ひやみず・きみこ)さんが読者と私たち編集部のリクエストに応えて料理を作ってくれるという夢の連載。今回は旬の空豆を使った香り高いおつまみをご紹介します。
―― 冷水先生、こんにちは。だんだん暖かくなってきて、初夏ですね。
冷水 はい、夏のように暑い日もあって、散歩に出掛けたくなりますね。
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