秋の風物詩「ハヤトウリのビール漬け」を作って、手がパッキパキ。
毎年10月半ば頃から、直売所などにハヤトウリが並ぶ。自分はもっぱらビール漬け。今年もちょうどよいサイズのものを見つけたので、ビール漬けをつくった。
ハヤトウリをカットしたり皮を剥いたりするとき、素手で扱うと掌がパッキパキになって皮がボロボロ剥ける。初めて扱った際「これは山芋や里芋を扱って、痒くなる人みたいなものなのか？」とギモンに思ったものの、特に調べずに放置していた。
そして一年が過ぎ、また同じ
毎年10月半ば頃から、直売所などにハヤトウリが並ぶ。自分はもっぱらビール漬け。今年もちょうどよいサイズのものを見つけたので、ビール漬けをつくった。
ハヤトウリをカットしたり皮を剥いたりするとき、素手で扱うと掌がパッキパキになって皮がボロボロ剥ける。初めて扱った際「これは山芋や里芋を扱って、痒くなる人みたいなものなのか？」とギモンに思ったものの、特に調べずに放置していた。
そして一年が過ぎ、また同じ
