函館にクラフトビール醸造所併設のパブ「オジギ」 オープンから3カ月

クラフトビール の醸造所を併設したパブ「ozigi(オジギ)」(函館市末広町)が10月17日で、オープンから3カ月を迎える。(函館経済新聞) 【写真】H.M. Works社長の石垣さんとマネジャーの金崎昌之さん 「お酒が好き」だという石垣充清( あつし )さんが、「自分の好きなこと、できることで函館に貢献したい」と地元でのクラフトビール造りを決意。クラフトビールの製造を手掛ける新会社「H.M. W

続きを読む