沖縄)“コザの地ビール”を自宅でも 瓶詰め販売開始

沖縄市中央の「とおやま酒店」3代目店主で、市中央や那覇市久茂地で「コザ麦酒工房」を営む大浜安彦さん(42)が、店内で販売している地ビールの、瓶詰めでの発売を9日から始める。当面はとおやま酒店のみでの販売だが、今後は自社のネット通販での販売も目指す。 今回発売するのは全8種類。9日からは、モルトの甘味やホップの苦みをバランス良く表現した「三線ペールエール」や黒ビール「空手黒帯スタウト」など、店内で提

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