地元産のクラフトビール発売 島根県益田市の醸造所 果物やお茶で …

島根県西部を流れる1級河川・高津川流域の農産物を使ったクラフトビールを醸造する「高津川リバービア 高津醸造所」(島根県益田市高津2丁目)が27日、醸造した製品の販売を始めた。益田産のシャインマスカットや同県吉賀町産のお茶を使っており、上床絵理(うわとこえり)社長(39)は「豊かな自然が育んだ地元の味を楽しんでほしい」と話している。
上床さんは福岡県出身。2018年、初めて高津川流域を訪れ街並みや自

続きを読む