「廃棄いちご」でつくるクラフトビール
飲むことで地域課題や環境問題の解決の一助となる、そんなサステイナブルなクラフトビールがある。地域が抱える課題の解決と循環型社会の形成を事業目的とする「アサヒユウアス株式会社」が、次世代に向けたサステイナブルなライフスタイルを提案する「UPCYCLE B」。これまでにも、「廃棄コーヒー豆」やサンドイッチ製造で発生した活用しきれない「パン耳」などを原料に用いたクラフトビールを展開してきた同プロジェクト
飲むことで地域課題や環境問題の解決の一助となる、そんなサステイナブルなクラフトビールがある。地域が抱える課題の解決と循環型社会の形成を事業目的とする「アサヒユウアス株式会社」が、次世代に向けたサステイナブルなライフスタイルを提案する「UPCYCLE B」。これまでにも、「廃棄コーヒー豆」やサンドイッチ製造で発生した活用しきれない「パン耳」などを原料に用いたクラフトビールを展開してきた同プロジェクト
