町励ます「エールビール」 香り豊か、道の駅で販売【上士幌】

新商品はマスカットやメロンなどのフルーティーな香りが特徴で、ホップの強い苦みと小麦のほのかな甘み、トウモロコシのうま味が調和し、味に深みを感じられるという。製造は大雪地ビール(旭川市)に委託した。
また、商品名に使っている「エール」は「上士幌にエール(励まし)を」という思いや、崩落が進む町内の旧国鉄士幌線タウシュベツ川橋梁(きょうりょう)を長く見守っていけるように-との願いも込められている。同社の

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