月岡温泉にクラフトビール醸造所 13日オープン

湯上がりに地元産ビールを――。
新潟県 新発田市 の月岡温泉に今月、初のクラフトビール 醸造所 「月岡ブルワリー」がオープンした。地元のビール好きが「街を盛り上げよう」と意気投合し、酒造免許の取得からスタート。資金の一部は寄付で賄い、温泉街の新名所をめざす。
醸造所 は、観光客でにぎわう温泉街中心部の足湯の近くにできた。レストランも併設し、地元産の卵を使ったハンバーガーなど独自メニューとあわせてビ

続きを読む