りんごとビターのコラボ！結城麦酒「PREMIUM L.B ALE」がバランスが良い味わい

今回は、結城麦酒の「PREMIUM L.B ALE」というビールを飲んでみました！

名前からしてすごい特別感のあるビールのような気がして、期待感が高まった銘柄です。

そこで、この記事ではPREMIUM L.B ALEのレビューについて紹介していきます！

地元の奥久慈りんごを使ったビタースタイル

PREMIUM L.B ALEは、結城麦酒の拠点である結城市産の奥久慈りんごを使ったビールとのこと。

フルーツを原材料に使っているので、一見フルーツエールかと思いきや、スタイルとしてはビタースタイルとなっています。

フルーツとビターをミックスさせたビールはあまり見かけないので、どんなお味か楽しみです！

りんごとビターの相性がうまくマッチング

ビールの色合いはエールらしい褐色となっており、香りとしてはホップのアロマがメインですが、その中に確かにりんごのアロマを感じます！

味わいとしては、そんなりんごの風味や酸味がまず口の中で広がります。

そして後追いとして、ビターらしい苦味がじわーっとやってきて、りんごの風味とバランスの良いハーモニーを奏でるのです！

りんごの風味が入っているので、ビター感が重たすぎることなく、するっと飲めてしまうビールでした。

まとめ

フルーツ系とビター系の相性については未知数でしたが、りんごの風味がうまく溶け合う感じでバランスよく調和していました！

ビター系が好きだけど、ライトなものを飲みたいという場合には、おすすめのビールの一つとなっていますよ。

結城麦酒の公式サイトはこちら