柚子の酸味と苦味がしっかり!結城麦酒「ゆずエール」はさっぱりしたエール
結城麦酒からは数多くのビールがリリースされていますが、地元産のゆずを使った「ゆずエール」という銘柄もあるんです。
名前からして美味しそうなエールで、そんなゆずエールをゲットしました!
そこで、この記事はその結城麦酒のゆずエールについてレビューをしていきますよ。
結城市の柚子を使ったビール
ボトルのラベルデザインは、まさに柚子を象徴したかのようなイエローカラーで可愛らしいです。
原料として使っている柚子は、地元産のものであり、まさに結城市の農産物の良さを伝えられるビールとなっています。
柚子の風味をしっかり感じられる味わい
そんなゆずエールは、グラスに注げば、エールのブラウンカラーの色合いで美味しそうな見た目。
そしてアロマはまさに柚子の香りがふんだんに漂ってきて、早く飲みたい気持ちに駆られます。
実際の飲んでみれば、柚子の風味が口いっぱいにひろがります。
酸味、甘み、苦味のすべてが感じられ、その柚子の風味がモルトやホップの味わいとコラボレーションして、さっぱりとしたフレーバーを提供してくれます。
まとめ
柚子のさっぱりさを活かしたビールとなっており、女性に一番人気でもあるようです。
結城市の柚子の良さもしっかりと味わえる銘柄であり、さっぱり系のビールが好きな方にはおすすめのひとつでとなりますよ。
商品名 | ゆずエール |
---|---|
アルコール度 | 5.0% |
スタイル | フルーツエール |
原材料 | ホップ、麦芽、柚子 |
品目 | ビール |
醸造所 | 結城麦酒 |