プロトタイプのレシピを復刻！イサナブルーイングより「Mark1」発売

東京都昭島市のクラフトビールブルワリー「イサナブルーイング」より、3月9日に新作となる「Mark1」が発売開始されます。

「Mark1」は、イサナブルーイングに醸造設備が到着する以前、港南区の「ロトブルワリー」によるOEM製造時のレシピを復刻したイングリッシュ・ペールエールとなります。

イサナブルーイングにとってのプロトタイプであり、初号機であることから「Mark1」と名付けられました。

モルトのコクをふくよかに感じるイングリッシュ・ペールエールですが、今回の「Mark1」では季節的にライトなモルト感に仕上げているそう。上品な香りとさわやかな苦味が特徴のヨーロッパ産ノーブルホップを使用することで、ドリンカブルな一杯となっています。

イサナブルーイング初設計の懐かしのペールエールを、復刻を機に味わってみてはいかがでしょうか。

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商品概要