東神楽産の大玉ブルーベリーを使用!忽布古丹醸造より「道産ブルーベリーのエール」発売
北海道上富良野町のブルワリー「忽布古丹醸造」から、新商品「道産ブルーベリーのエール」が2月19日より発売開始されます。
この商品は忽布古丹醸造が手がけるビアブランド「HOP KOTAN FREEDOMS」の新作になります。上富良野産ホップと、東神楽産の大玉ブルーベリーを使用したフルーツエールです。
上質な土で育ったブルーベリーの、柔らかな優しい甘酸っぱさと渋みのない果実感がウィートエールにぴったりマッチ。ボディも軽やかで、余韻に小麦麦芽由来の穀物香を残す、飲み疲れたりしない癒しの仕上がりになったとのこと。
素材それぞれの優しいキャラクターが溶け合った、ビールの苦みが苦手な人にも美味しく飲めるフルーツエールです。グラスに注ぐと、つつじ色のきめ細かい泡と真紅の液体が見た目にも美しく映えます。
2月19日(金)から、札幌の直営店「Tap Room BEER KOTAN」で開栓となります。全国の飲食店や酒販店に向けても出荷しているとのことなので、お近くで癒しのフルーツエールに出会えた方は、ぜひ試してみてはいかがでしょうか。
忽布古丹醸造の公式サイトはこちら
商品概要
商品名 | 道産ブルーベリーのエール |
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ABV | 6.0 |
IBU | 16 |
商品ページ | http://hopkotan.com/freedoms/blueberry-ale |