豊富な香りを堪能せよ！2nd Story Ale Worksから初のペイストリースタウト「Topsy Bananas」発売

徳島県徳島市の2nd Story Ale Worksは、同ブルワリー初のペイストリースタウト「Topsy Bananas」を新発売しました。

地元のレストラン「MURUINO自然派ワイン食堂」のデザートに触発されて制作されたビールで、至福を感じさせてくれる甘くてリッチなデザートのような、ハイアルコールスタウトです。

バナナ、カラメル、バニラの香りを中心に、ほのかなラム酒とバナナブレッド、チョコレートのような香りも感じられます。

ビールが温まるにつれ、さまざまな香りや味わいが移り変わる様をゆっくりと楽しめるとのこと。

週末の12時から17時まで、醸造所2階で、量り売りとボトルでのテイクアウトを行なっているとのことです。のどかな田園風景をおともに、スイーツのように甘くてビターなスタウトをぜひお試しください。

2nd Story Ale Worksの公式サイトはこちら