今年もリリース!湘南ビールから季節限定の「チョコレートポーター」発売開始
神奈川県にあるブルワリーの「湘南ビール」から、冬季限定商品となる「チョコレートポーター」が1月12日より発売開始されます。
湘南ビールのチョコレートポーターは、毎年バレンタインの時期に限定発売されるビール。今年2021年も毎年恒例として発売開始。
バレンタイン用をメインに醸造されたビールなので、ラベルはバレンタインデザインということで可愛げなハートでデザイン。
スタイルとしてはロブストポーターで、チョコレートモルトを多めに使用し、さらにヴィエナモルトも原料に使っているとのこと。それらのモルトが深い甘みと繊細なロースト香、そして適度な酸味を生み出し、さらに酵母のフルーティーさが際立つビールとなっています。
温度が上がるにつれてビターチョコのような香りが広がるとのことで、キンキンに冷やすよりも少し高い温度で飲むのがおすすめ。スイートとのペアリングもベストマッチです。
今年の醸造は非常に良い出来で風味豊かに仕上がったそう。バレンタイン用のプレゼントにビールを考えている方は、このチョコレートポーターがぴったりかもしれません。
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「チョコレートポーター」の商品概要
商品名 | チョコレートポーター(バレンタインビール) |
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スタイル | ロブストポーター |
原材料 | 麦芽・ホップ |
使用ホップ | プレミアント |
Alc | 6.0% |
IBU | 14 |