テタールヴァレ

ダークチョコのような酸味強め

ドイツにはシュバルツというラガースタイルのビールがあります。
シュバルツヴァイツェンはつまり、黒いヴァイツェンという事で、ヴァイツェンからなるバナナ香、そしてカラーを黒くする為の、ローストモルトを使用したロースト香が絶妙にマッチして、小麦を使う事で口の中でとろっとしてくれます。 なんか個人的には凄く贅沢、いいとこどりって感じがして仕方がない。
黒ビールって重たく感じる方が多いような気がするのですが、全然そんな事はなくて是非、一度は飲んで頂きたいです。

飲んだビール：シュバルツヴァイツェン

アルコール度数とIBUはそれぞれ5.4%と19で、コーヒーは非常に滑らかで重いです。これらのいくつかをダウンさせることができます。

飲んだビール：アイリッシュスタウト

酸っぱくてさわやか。青リンゴのように、塩味とスモーキーさが感じられます。かなりさわやかです。

飲んだビール：スモークゴーゼ

アルコール度数:4.8%
IBU:10.8
ヒッコリーの燻製香料を添えた塩サワービール

非常に興味深いコンセプトです。燻製塩ベーコンを食べた後にシトラスビールを飲んでいるような感じです。マイルドな酸味。涼しい。

私は通常、ビールに実験を試みるという良い評価を与えます。

飲んだビール：スモークゴーゼ

青リンゴ系の味
あんま好みではないタイプ

飲んだビール：うららかヴィット

スッキリ系の黒

飲んだビール：短夜スタウト

2024年版。非常にマイルドです。

飲んだビール：勝手に大阪マラソン Yell

美味しい。

飲んだビール：シュバルツ

DOIシュヴァルツ MARK Ⅳ
ABV: 4.8%
IBU: 17
土井大貴

飲んだビール：シュバルツ

最後に苦味と少しベルギーの風味。

飲んだビール：勝手に大阪マラソン Yell