ビール工房所沢
基本情報
| ブルワリー名 | ビール工房所沢 |
|---|---|
| ブルワリータイプ | ブルーパブ |
| 評価 |
アクセス情報
埼玉県所沢市日吉町12-1
写真ギャラリー
飲んだ人のコメント
しっかりお茶だけどくどくなくて美味しい
飲んだビール：Sayama-cha Beer
2023/1/14。
プレミアム狭山茶エール。 フルーティなアロマ、口に含むとしっかりとお茶。 名前の通りビールというよりも炭酸入りお茶を飲んでいる感覚。
飲んだビール：Sayama-cha Beer
少し苦いですが、最初から最後までオチャの味を感じることができます
飲んだビール：Sayama-cha Beer
飲める。
飲んだビール：S. IPA
もっと苦味があっても良い。 お茶の風味は特に分からない。
飲んだビール：Sayama-cha Beer
狭山茶の独特な苦味のあるビール。 ほんのりお茶の香り。
飲んだビール：Sayama-cha Beer
茶葉のフローラルな香り
飲んだビール：Sayama-cha Beer
お茶感が若干する。
飲んだビール：Sayama-cha Beer
美味い。
飲んだビール：Sayama-cha Beer
2kg/100Lの煮干を使ってるみたい
煮干ビールと云えば
富山ブラックのBrewminか
Zebra Udon Dashi Aleのイサナか
って感じですが、またまた新顔です
楽しみ、楽しみー！
アロマは普通に濃密なモルティ
口に含むとロースティモルティな甘味
旨味と云うかコクはしっかりしてる
アタックは煮干～って感じは控え目
後味の苦味と酸味に煮干を感じる
温度が上がってくると
煮干由来っぽい旨味が立ち始める
重くはなくドライなフィニッシュ
飲んだビール：煮干しビール
醸造しているビール
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3.5