煮干しビール
基本情報
| ビール名 | 煮干しビール |
|---|---|
| スタイル | |
| 評価 | |
| ABV | 5% |
| IBU | 0 |
| 生産状態 | 生産中 |
ブルワリー情報
写真ギャラリー
飲んだ人のコメント
2kg/100Lの煮干を使ってるみたい
煮干ビールと云えば
富山ブラックのBrewminか
Zebra Udon Dashi Aleのイサナか
って感じですが、またまた新顔です
楽しみ、楽しみー！
アロマは普通に濃密なモルティ
口に含むとロースティモルティな甘味
旨味と云うかコクはしっかりしてる
アタックは煮干～って感じは控え目
後味の苦味と酸味に煮干を感じる
温度が上がってくると
煮干由来っぽい旨味が立ち始める
重くはなくドライなフィニッシュ
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3.5