2nd Story Ale Works
基本情報
| ブルワリー名 | 2nd Story Ale Works |
|---|---|
| ブルワリータイプ | ナノブルワリー |
| 評価 | |
| 説明 | 2nd Story Ale Worksは、徳島市郊外の山間部にあり、のどかな田園風景が眺められる小さな醸造所です。 私達は、様々なビールを作りますが、共通して言えるのは、高品質であるべきということです。 何よりも品質を一番に考えております。 徳島市郊外の農場にある小さなビール醸造所です。 私たちは、共通のスレッドが高品質である異なるビールの範囲を作ります。 品質以外は、物事をあまり真剣に受け止めないようにしています。 私たちは結局ビールを作っている、それは楽しいはずです。 |
アクセス情報
徳島県徳島市八多町
写真ギャラリー
飲んだ人のコメント
甘々トロトロラムレーズン。 まさにペイストリー。 ちびちび行く。
飲んだビール：トプシーラムレーズン
澄んだダークブラウン色。ラムレーズン、キャラメル、タフィーのような香りと風味、パン、バニラ、ベリーなど...深い味わい。強い甘み、中程度の苦味、非常にマイルドな酸味。マイルドな炭酸、全身。アルコール度数は高いが、よく隠されている。たいへん良い！
飲んだビール：トプシーラムレーズン
エール感とコーヒーのくどくないフレーバー
もっと色濃いと思ってたのに
飲んだビール：TWINS マンダリン
まあ、私は正しいものをタグ付けしたと思います。わかりにくい。
このエールでコーヒーが濃い
飲んだビール：TWINS マンダリン
酸味が欲しいところにちょうどいい、ABV6.5%で梅酒感強め、モルトさはあるけどホッピーな苦みは控えめ、ちょい渋みは残る、うまい
飲んだビール：よっちゃんUme
2024/1/17.
みかんの香りと酸味、若干の黒豆感、後味にチェリーの風味。
飲んだビール：よちゃんチェリー•タンジェリー
地元の梅を使った梅酒の梅を使用
つまり、生梅じゃなく、漬け梅
クリアなオレンジゴールド
しっかり泡立ちの持ちは中庸
アロマは梅、いや、梅酒
そこに、林檎を齧ったような香り
口に含むと、益々梅酒感がありつつ
またまたサイダーのような林檎感
しかし、強いイースティさはなく
穏やかで糖蜜感のあるサワーのよう
ほんのりスパイシーさも感じるかな
柔らかい苦みと寛げる酸っぱみは
サワービールが苦手な人にオススメ
飲んだビール：よっちゃんUme
地元の梅を使った梅酒の梅を使用
つまり、生梅じゃなく、漬け梅
クリアなオレンジゴールド
しっかり泡立ちの持ちは中庸
アロマは梅、いや、梅酒
そこに、林檎を齧ったような香り
口に含むと、益々梅酒感がありつつ
またまたサイダーのような林檎感
しかし、強いイースティさはなく
穏やかで糖蜜感のあるサワーのよう
ほんのりスパイシーさも感じるかな
柔らかい苦みと寛げる酸っぱみは
サワービールが苦手な人にオススメ
飲んだビール：よっちゃんUme
いい
飲んだビール：よっちゃんUme
うーん、本当に甘い。まさにデザートビール。
飲んだビール：トプシーラムレーズン
醸造しているビール
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3.8