よっちゃんUme

酸味が欲しいところにちょうどいい、ABV6.5%で梅酒感強め、モルトさはあるけどホッピーな苦みは控えめ、ちょい渋みは残る、うまい

地元の梅を使った梅酒の梅を使用
つまり、生梅じゃなく、漬け梅
クリアなオレンジゴールド
しっかり泡立ちの持ちは中庸
アロマは梅、いや、梅酒
そこに、林檎を齧ったような香り
口に含むと、益々梅酒感がありつつ
またまたサイダーのような林檎感
しかし、強いイースティさはなく
穏やかで糖蜜感のあるサワーのよう
ほんのりスパイシーさも感じるかな
柔らかい苦みと寛げる酸っぱみは
サワービールが苦手な人にオススメ

地元の梅を使った梅酒の梅を使用
つまり、生梅じゃなく、漬け梅
クリアなオレンジゴールド
しっかり泡立ちの持ちは中庸
アロマは梅、いや、梅酒
そこに、林檎を齧ったような香り
口に含むと、益々梅酒感がありつつ
またまたサイダーのような林檎感
しかし、強いイースティさはなく
穏やかで糖蜜感のあるサワーのよう
ほんのりスパイシーさも感じるかな
柔らかい苦みと寛げる酸っぱみは
サワービールが苦手な人にオススメ

いい

梅酒感。

梅酒でサワーでビール。 どれもちゃんとある感じ。 箕面のWIPA の後でも負けない感じが良い。 飲んでると梅感増して甘ったるさが出てくる

ほのかな梅の酸味。