南国トロピコIPA

基本情報

ビール名 南国トロピコIPA
スタイル
評価
4.0
ABV 7%
IBU 62
生産状態 生産中
説明 スタイル Kveik IPA
使用ホップ NZ Riwaka Cryo, US Simcoe Cryo, US Centennial Cryo, Dyna Boost Mosaic, NZ Super Delic
母 61.6
アルコール度数 7%
ノルウェーの野生酵母由来の酵母とニュージーランドホップ、アメリカンホップを掛け合わせたKveik IPA。
にごりのあるオレンジカラーでボディーはフル。 口あたりは柔らかですが、酵母由来の酸味と甘み、ホップの鮮烈な苦みが感じられ、その中に柑橘香とジャックフルーツ、ウォーターメロンのアロマとフレーバーがしっかりと感じられます。
多様な要素を組み合わせ、新しいおいしさに挑戦したチャレンジングなビール。

ブルワリー情報

写真ギャラリー

飲んだ人のコメント

4.0

ほんのり酸味のあるIPAで好みの味。

4.3

クリーミーで甘いスタート、滑らかでわずかにスカンキーなミドル、軽いフィニッシュ、余韻の残るスカンキーさと後味にほのかなレモン。

4.0

なんだこの果汁感としっかりした苦味は。 しかも原材料を見たところ果汁は使ってないそうです。 大麦麦芽、小麦麦芽、オーツ麦、ホップとのこと。

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